Salvatore Montagnolo
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Al giorno d’oggi la preparazione del caffè è passata da quella più manuale e tradizionale attraverso la moka a quella più automatizzata attraverso le macchine elettriche del caffè: un evoluzione dettata dal progresso tecnologico, ma anche in questo caso è possibile comunque mantenere un tocco più classico e vintage.
Una via di mezzo tra tradizione e innovazione per quanto riguarda la preparazione del caffè la troviamo nelle classiche macchinette per questa bevanda che si trovano all’interno dei bar: in questo caso parliamo comunque di uno strumento che funziona a energia elettrica, ma allo stesso tempo non utilizza cialde e capsule bensì caffè macinato come quello che si utilizza per la moka.
Se vi piace il gusto tradizionale e intenso del caffè, ma allo stesso tempo volete avere a disposizione una macchinetta che lo faccia al posto vostro allora la scelta ideale è la De’Longhi Linea Classic che, come descritto anche in precedenza, ha lo stesso funzionamento delle macchinette per il caffè presenti all’interno delle caffetterie tradizionali.
Il gusto vintage del caffè espresso è in sconto speciale su Amazon
De’Longhi è uno dei marchi più noti quando si parla di caffè e questa volta ha pensato bene di mettere in offerta speciale su Amazon una delle sue macchine più particolari, ovvero il modello EM450.M della Linea Classic che, come accennato anche in precedenza, riesce ad unire tradizione e innovazione.
Struttura in acciaio inox, tecnologia Thermoblock per avere sempre la temperatura perfetta nella preparazione del caffè e soprattutto 15 bar di pressione costanti per erogare l’espresso tradizionale in ogni momento della giornata; basta infatti inserire il caffè macinato all’interno del portafiltro e il gioco è fatto.
Non è finita qui dato che con la De’Longhi Linea Classic è possibile preparare anche altre bevande oltre al caffè espresso: questa macchina è infatti dotata anche di lancia a vapore My LatteArt che permette di aggiungere spuma di latte per creare caffè schiumati oppure anche cappuccini gustosi.
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Rimanere fortemente attaccati alla tradizione è qualcosa di molto comune quando si parla di caffè e anche le aziende lo sanno bene: Bialetti, azienda leader nel settore della produzione di questa bevanda, ha infatti lanciato sul mercato un set da caffè con moka e tazzine dedicato a Bridgerton.
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